Go Back

Pizza rolnice

Sastojci

  • 100 ml tople vode
  • 100 g jogurta Belkino
  • 1/2 kvasca, 25 g
  • 1 kašičica šećera
  • 400 g brašna
  • 100 ml pasiranog paradajza
  • 10 naseckanih maslina
  • 130 g rendanog pizza sira
  • 100 g narendane pizza šunke
  • sušeni origano i bosiljak, po ukusu

  • Aktivirati kvasac u vodi sa malo šećera i ostaviti 10 minuta da reaguje. Zamesiti testo od brašna, jogurta, kvasca i ostaviti da raste, dok se ne duplira u veličini. Istanjiti oklagijom testo, posuti pasiranim paradajzom, začinima, maslinama, pizza sirom i šunkom.
  • Urolati testo pa iseći nožem na rolnice. Poređati u pleh i ostaviti na sat vremena da narastu.
  • Peći u rerni na 200°C do 20 minuta i služiti tople uz jogurt.