Go Back

Cobb salata

Sastojci

  • 3-4 obarenih jaja
  • 6 režnjeva Delikato slanine
  • 200 g svežih pilećih grudi
  • 1 zreli avokado
  • 1 manja zelena salata
  • 6 cherry paradajza
  • 2 kašike jabukovog sirćeta
  • 1 kašika dižon senfa
  • 1 kašičica šećera
  • 1/4 šolje maslinovog ulja
  • so i biber po ukusu

  • Obarena jaja iseći na pola (barena 7 minuta), slaninu izgrilovati dok ne postane hrskava i naseckati je na zalogaje.
  • Pileće grudi izgrilovati takođe, začiniti ih po ukusu i naseckati na šnite.
  • Avokado, paradajz i salatu usitniti i poređati sve sastojke u tanjir za serviranje. Pomešati sastojke za sos u posudici (sirće, senf, šećer, maslinovo ulje, so i biber) i preliti preko salate. Ukrasiti sa crnim susamom i uživati.