Brzi lisnati trouglići sa breskvama
Sastojci
- 1 pakovanje lisnatog testa u bloku
- 2 breskve
- 1 kašičica cimeta
- 1/2 kašičice muskatnog oraščića
- prstohvat đumbira
- šaka sirovih badema grubo naseckanih
- 1 jaje za premazivanje
- Iseckati breskve na kockice pa ih pomešati sa začinima, šećerom i bademima. Lisnato testo razviti oklagijom sa malo brašna i iseckati nožem na kockice (10x10 cm).
- Staviti kašiku, dve fila na testo i preklopiti dijagonalno. Viljuškom zatvoriti krajeve blago pritiskajući. Razmutiti jaje i premazati trougliće pa ih peći u rerni na 180°C nekih 20 minuta, dok ne dobiju lepu zlatnu boju.
- Poslužiti sa sladoledom od vanile dok su još topli.
