Svinjske šnicle izlupati čekićem za meso i začiniti solju i biberom.

Uvaljati ih sa obe strane u brašno i ostaviti po strani.

U većem tiganju zagrejati maslac i ispeći šnicle dok ne dobiju zlatnu koricu sa obe strane, zatim ih izvaditi iz tiganja.

U istom tiganju izdinstati sitno seckani crni luk dok ne postane staklast, pa dodati beli luk i kratko prodinstati.

Dodati senf i krastavce, promešati da se smesa sjedini, zatim dodati vodu, vegetu, papriku, so i biber.

Kada smesa proključa, vratiti šnicle u tiganj i kuvati na tihoj vatri oko 5 minuta, dok meso ne omekša, a sos se ne ukuva.

Zatim šnicle izvaditi i staviti u tanjir za serviranje.

U sos dodati pavlaku za kuvanje, kratko prokuvati da se sve sjedini, pa preliti preko šnicli.

Služiti uz prilog po izboru - pirinač, pire krompir, njoke ili pastu.