Brzi tiramisu sa visnjama

Tiramisu sa višnjama (bez jaja)

Težina pripreme: Lako
Vreme pripreme: 30 minuta
Štampajte recept

Podelite recept

Sastojci

Za krem:

– 125 ml slatke pavlake
– 500 g maskarpone sira
– 400 g zaslađenog kondenzovanog mleka

Za natapanje piškota:

– 150 ml vode
– 12 g kafe ili 4 g instant kafe
– ½ kašike ekstrakta ruma

Za slojeve:

– 180 g piškota
– 300 g višanja iz kompota

Za dekoraciju:

– Kakao prah, po želji
– Listići badema
– Višnje iz kompota

Ocena *

Koraci

1. U manjoj posudi umutiti slatku pavlaku mikserom dok ne postane čvrsta, pa je ostaviti po strani.
2. U većoj činiji umutiti maskarpone sir sa zaslađenim kondenzovanim mlekom dok se smesa nesjedini i postane kremasta.
3. Dodati umućenu slatku pavlaku i lagano sjediniti spatulom.
4. Skuvati kafu od vode i kafe, zatim dodati ekstrakt ruma i promešati.
5. Piškote kratko umakati u pripremljenu kafu, zatim ih poređati u posudu dimenzija približno 20 × 30 cm.
6. Preko sloja piškota rasporediti polovinu pripremljenog krema i poravnati.
7. Zatim dodati sloj višanja, lagano ih utiskujući u krem.
8. Ponoviti postupak sa drugim slojem piškota natopljenih kafom, pa preko njih rasporediti preostali krem i poravnati površinu.
9. Tiramisu ostaviti u frižideru najmanje nekoliko sati, a najbolje preko noći, kako bi se ukusi povezali i kolač stegao.
10. Pre serviranja posuti kakao prahom i ukrasiti listićima badema i višnjama.