Saznaj kako tvoja kupovina može da vredi više - Otkrij PerSu pogodnosti
Saznaj kako tvoja kupovina može da vredi više - Otkrij PerSu pogodnosti
Slani uštipci
Težina pripreme: Lako
Vreme pripreme: 30 minuta
Štampajte recept
Sastojci
– 2 jajeta
– 350 ml jogurta
– 12 g praška za pecivo
– 10 g soli
– 5 g šećera
– 400 g brašna tip 400
– 600 ml ulja
Koraci
1. Umutiti jaja sa jogurtom, praškom za pecivo, soli i šećerom.
2. Prosejati brašno i pomešati sve zajedno pa ostaviti smesu za uštipke po strani.
3. Zagrejati ulje u posudi pa spuštati kašikom formirane uštipke u ulje, oko 40g po uštipku smese.
4. Peći uz povremeno okretanje dok ne dobiju zlatnu boju sa svih strana.
5. Vaditi na ubrus pečene uštipke dok ne ispečete sve.
6. Služiti uz ajvar, grčki jogurt ili kajmak i sir.