PerSu marketi

NOVO
coko cupavci

Čoko čupavci

coko cupavci

Čoko čupavci

Lako
55min
0

Sastojci

Kora

  • 6 jaja
  • 130 g šećera
  • 140 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 korica limuna
  • 120 g mleka Belkino
  • 40 ml ulja

Čokoladni preliv

I još

  • 200 g kokosa

  • Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca dobro izmutiti, pa im lagano dodati polovinu šećera i nastaviti mućenje još par minuta. Ostaviti ih sa strane. Žumanca mutiti sa drugom polovinom šećera i vanil šećerom dok ne postanu svetla i penasta. Lagano dodati mleko, ulje, izrendanu koricu limuna, brašno i prašak za pecivo.
  • Lagano sve izmešati kako bi se dobila smesa bez grudvica. Dodati u smesu polovinu belanaca , izmutiti špatulom lagano u jednom smeru pa potom dodati ostatak belanaca. Dobro izmešati pa istresti u pleh dimenzija 25x35 cm. Peći 20 minuta na 180 stepeni, dok ne dobije finu zlatnu boju. Izvaditi koru, ostaviti je da se ohladi pa iseći na kocke.
  • Preliv se pravi tako što se mleko zagreje pa se doda puter i čokolada, meša se dok se ne dobija fina, glatka tečna čokolada. Ohlađene kocke potapati pomoću viljuške u čokoladni preliv pa ih uvaljati u kokos.
Tagovi čoko čupavci, čokolada, dezert

Sastojci

Kora

  • 6 jaja
  • 130 g šećera
  • 140 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 korica limuna
  • 120 g mleka Belkino
  • 40 ml ulja

Čokoladni preliv

I još

  • 200 g kokosa

Pogledajte i…