Saznaj kako tvoja kupovina može da vredi više - Otkrij PerSu pogodnosti
Saznaj kako tvoja kupovina može da vredi više - Otkrij PerSu pogodnosti
Carska pita
Težina pripreme: Lako
Vreme pripreme: 45 minuta
Štampajte recept
Sastojci
– 2 jaja
– 1 čaša jogurta Belkino
– 1 čaša kisele vode
– 1 čaša ulja
– 1 čaša belog brašna
– 2 čaše kukuruznog brašna
– 1/2 kesice praška za pecivo
– 2 kašičice soli (ili po ukusu)
– 225 g grčkog sira Belkino, iseckanog na kockice
– 150 g crvene slatke paprike iseckane na kockice
– 100 g kornišona iseckanih na kockice
Koraci
1. Umutiti jaja pa dodati tečne sastojke i dobro sjediniti masu. Dodati suve sastojke i sve dobro pomešati. Ubaciti grčki sir, papriku, kornišone, pa spatulom promešati kako bi se sastojci ravnomerno rasporedili. Dobijenu smesu izlijte u pleh, mi smo koristili dva manja vatrostalna keramička pekača dimenzija 14x21cm dubine 4,5 cm.
2. Pecite u rerni na 180°C dok ne primetite da pita od gore menja boju i polako se odvaja od ivica pekača (nekih 30 minuta u zavisnosti od dubine vaše tepsije). Služite uz jogurt.