Saznaj kako tvoja kupovina može da vredi više - Otkrij PerSu pogodnosti
Saznaj kako tvoja kupovina može da vredi više - Otkrij PerSu pogodnosti
Krekeri sa ajvarom
Težina pripreme: Lako
Vreme pripreme: 1 sat
Štampajte recept
Sastojci
– 250 g brašna
– 100 g kukuruznog brašna
– 3 kašičice soli
– 1 kašika praška za pecivo
– 150 g ajvara
– 30 g susama
– 1 kašičica suvog origana
– 1 kašičica suvog bosiljka
– 1 kašičica majčine dušice
– 100 g grčkog sira Belkino
– 100 ml maslinovog ulja
Koraci
1. Pomešati suve sastojke u posudi (brašno, so i prašak za pecivo). Dodati ajvar, susam i suve začine pa dobro sjediniti smesu.
2. Izmrviti sir viljuškom pa ga rukama sjediniti sa smesom. Dodati ulje i zamesiti testo. Ostaviti ga u frižideru na pola sata da odmori.
3. Posuti brašno na radnu površinu i oklagijom istanjiti testo na 0.5 cm debljine. Vaditi oblike iz testa i ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Peći 20-25 minuta na 180°C.