1. U posudici umutiti žicom za mućenje jaja, šećer u prahu i puding.
2. Kada razbijete sve grudvice dodati mileram i sok od limuna pa dobro sjediniti i ostaviti po strani.
3. Upaliti rernu da se greje na 180C.
4. Umutiti jaja sa šećerom i vanil šećerom dok ne postanu gusta i svetlo žute boje.
5. Dodati otopljen maslac i mleko pa sjediniti mikserom.
6. Konačno dodati i mak, brašno i prašak za pecivo pa sve lepo sjedinti mikserom.
7. Pleh dimenzija 40x30cm obložiti papirom za pečenje pa izliti u njega pripremljenu smesu sa
makom.
8. Preko ove smese izliti pripremljenu smesu sa pudingom, tako što ćete kašikom ređati po maku,
šarajući po plehu bez reda.
9. Kada ste svu smesu stavili istom kašikom malo promešajte po smesi, kako bi mak od dole
došao gore na nekim mestima.
10. Kajsije očistite od koštica i isecite na polovine.
11. Umočite svaku polovinu kajsije (spoljašnji deo) u brašno i postavite je u kolač, isečenim delom
na gore.
12. Kada poređate kajsije stavite kolač da se peče 30-35min dok ne izvučete suvu čačkalicu iz
sredine kolača.
13. Ostavite kolač da se prohladi pa ga secite i služite.