1. Zamesiti testo od brašna, maslaca, šećera, meda, mleka, jaja, sode bikarbone i začina.
2. Oblikovati loptu i podeliti testo na 4 jedanek lopte pa ih sve uviti u alu foliju da se ne bi sušile dok radite.
3. Upalite rernu da se greje na 180C.
4. Na papiru za pečenje razviti testo na dimenzije 20x30cm.
5. Slobodno kidajte testo gde ga ima previše i lepite tamo gde vam fali na testu kako biste postigli ove dimenzije.
6. Prebacite testo na papiru za pečenje na obrnuti pleh za pečenje i pecite 5min.
7. Ostavite pečenu koru da se hladi po strani i ponovite postupak sa preostalim testom dok ne dobijete 4 kore.
8. Za fil stavite u šerpicu da se kuva mleko, šećer, vanilin šećere, gustin, griz i brašno mešajući žicom za mućenje dok se fil ne zgusne nalik pudingu.
9. Sklonite fil po strani i ostavite ga da se hladi 1h (pokriveng streč folijom da se ne bi stvorila korica).
10. Umutite mikserom fil sa maslacem pa filujte kore sa gotovim filom.
11. Imaćete 4 kore i 3 sloja fila.
12. Dobro utisnite svaki sloj nakon što postavite sledeću koru pa ostavite kolač preko noći da omekne.
13. Sutradan ga isecite na štanglice i pospite šećerom u prahu.