Saznaj kako tvoja kupovina može da vredi više - Otkrij PerSu pogodnosti
Saznaj kako tvoja kupovina može da vredi više - Otkrij PerSu pogodnosti
Zapečene korpice
Težina pripreme: Lako
Vreme pripreme: 30 minuta
Štampajte recept
Sastojci
– 10 kriški tost hleba
– Malo maslaca ili ulja za podmazivanje kalupa
– 5 jaja
– 50 g grčkog jogurta
– So i biber po ukusu
– 50 g sendvič kobasica Delikato
– ½ šolje zelenih maslina
– Sir za posipanje
Koraci
Priprema kalupa:
1. Rernu zagrejati na 180°C. Kalup za mafine podmazati maslacem ili uljem.
2. Formiranje korpica:
3. Kriškama tost hleba iseći koru sa ivica, pa ih istanjiti oklagijom da budu savitljivije. Obložiti svaku šupljinu kalupa jednom kriškom hleba, formirajući korpicu.
Punjenje:
4. U posudi umutiti jaja i grčki jogurt, pa posoliti i pobiberiti po ukusu. Dodati naseckane masline i sendvič kobasicu, pa sve dobro izmešati. Izliti nadev u svaku korpicu.
Pečenje:
5. Po želji posuti korpice rendanim sirom. Peći u rerni 15–20 minuta, dok se jaja ne stegnu i lepo porumene.
Serviranje:
6. Ostaviti da se malo prohlade pre vađenja iz kalupa. Poslužiti uz sveže začinsko bilje ili blagi sos po želji.