Šaum rolne sa kesten pireom

Šaum rolne sa kesten pireom

Lako
2 hours

Sastojci

  • 500 g lisnatog testa
  • 1 jaje
  • 50 g šećera u prahu
  • 150 g čokolade
  • 15 ml ulja
  • 150 ml slatke pavlake
  • 250 g kesten pirea
  • 3 kašike ruma

  • Na pobrašnjenoj površini, razvijte lisnato testo (oba bloka) na dimenziju 20x27 cm, pa isecite na trakice širine 2 cm (dobićete ukupno 20 trakica). Uvijte ih na metalne modlice, prethodno premazane uljem, pa poređajte na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne porumene (oko 15 minuta).
  • Ispečene rolnice skinite sa modlica, odmah nakon pečenja, pa uvaljajte do polovine u prah šećer. Ostavite ih sa strane da se prohlade, pa u međuvremenu otopite čokoladu. Drugu polovinu rolnice uronite u čokoladu i ostavite sa strane da se osuši (po želji možete je uroniti i celu, bez prethodnog uranjanja u prah šećer).
  • Fil za punjenje pripremite tako što ćete umutiti slatku pavlaku, pa dodati narendan kesten pire i rum. Špricem za filovanje napunite rolnice i služite.
Tagovi čokolada, dezert, kesten pire, lisnato testo, rolnice, rum, sitni kolači

Sastojci

  • 500 g lisnatog testa
  • 1 jaje
  • 50 g šećera u prahu
  • 150 g čokolade
  • 15 ml ulja
  • 150 ml slatke pavlake
  • 250 g kesten pirea
  • 3 kašike ruma

Pogledajte i…