Slani rolati
Sastojci
- 8 jaja
- 10 kašika brašna
- 450 g jogurta Belikino
- 2 kašičice soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 g blanširanog spanaća
- 4 kašike ajvara
Fil
- 400 g sitnog sira Belkino
- 2 čaše kisele pavlake Belkino
- 4 kašike majoneza
- 8 kiselih krastavaca
- 100 g šunke
- 10 maslina
- so
- biber
- Umutiti penasto belanca, pa im lagano dodati žumanca. U brašno sipati so i prašak za pecivo pa sipati u jaja, mešati špatulom sve vreme. Na kraju dodati jogurt, dobro izmešati pa podeliti smesu na dva dela. U prvi sipati spanać, u drugi ajvar. Peći svaku koru po 15 minuta na 200 stepeni. Urolati dok su topli i ostaviti da se tako ohlade.
Fil
- Sitan sir, pavlaku i majonez spojiti, pa podeliti na dva dela. U jedan deo sipati iseckane krastavčiće, u drugi masline i šunku. Dodati biber i so po želji.
- Namazati koru od spanaća sa filom u kom su krastavčići, a koru od ajvara sa filom od maslina i šunke. Urolati svaki rolat u plastičnu foliju, ohladiti pa iseći.
Sastojci
- 8 jaja
- 10 kašika brašna
- 450 g jogurta Belikino
- 2 kašičice soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 g blanširanog spanaća
- 4 kašike ajvara
Fil
- 400 g sitnog sira Belkino
- 2 čaše kisele pavlake Belkino
- 4 kašike majoneza
- 8 kiselih krastavaca
- 100 g šunke
- 10 maslina
- so
- biber
Pogledajte i…
