Name: Lenja pita sa višnjama
Total time: 40 min
Ingredients: 400 g brašna; 200 g šećera; 250 g omekšalog putera; 2 jaja; 1 kesica praška za pecivo; 1 kesica vanilin šećera; prstohvat soli; 500 g smrznutih višanja; 4 kašike kristal šećera; 1 kašika skroba

Lenja pita sa višnjama

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

Ocena recepta

Sastojci

400 g brašna
200 g šećera
250 g omekšalog putera
2 jaja
1 kesica praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
prstohvat soli
500 g smrznutih višanja
4 kašike kristal šećera
1 kašika skroba

U brašno ubacite sve sastojke osim jaja. Mesite puter sa suvim sastojcima dok se sasvim ne povežu. Dodajte jaja i umesite testo. Podelite na dva dela i ostavite na 1h vremena u frižideru.
Razvaljajte testo na dimenzije tepsije koju ste obložili papirom ili podmazali. Na donju koru sipajte višnje pa ih ravnomerno pošećerite i pospite skrobom.
Poklopite ih drugim delom razvaljanog testa, izbockajte ga odozgo da pustite paru da prođe i pecite na 180°C dok ne porumeni. Služite na sobnoj temperaturi.