Name: Špagete sa slaninom i pavlakom
Total time: 60 min
Ingredients: 150 g barene slanine Delikato; 1 manji crni luk; 2 čena belog luka; 200 g naseckanih pečurki; biber po ukusu; 150 g kisele pavlake Belkino; 100 g krem sira; 200 ml pavlake za kuvanje; vegeta po ukusu; 300 g obarenih špageti; 100 g rendanog pizza sira Belkino; svež peršun (za ukrašavanje)

Špagete sa slaninom i pavlakom

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

Ocena recepta

Sastojci

150 g barene slanine Delikato
1 manji crni luk
2 čena belog luka
200 g naseckanih pečurki
biber po ukusu
150 g kisele pavlake Belkino
100 g krem sira
200 ml pavlake za kuvanje
vegeta po ukusu
300 g obarenih špageti
100 g rendanog pizza sira Belkino
svež peršun (za ukrašavanje)

U tiganju izdinstati slaninu, dok ne porumeni. U istom tiganju, na masnoći od slanine, izdinstati crni i beli luk dok ne postanu staklasti, pa dodati pečurke i pobiberiti. Dinstati dok ne omekšaju pa dodati pavlaku, krem sir, pavlaku za kuvanje i kuvati još 10 minuta, pa dodati vegetu (po ukusu) i skloniti sa ringle.
Obariti špagete, po uputstvu sa pakovanja, pa sačuvati malo vode od kuvanja sa strane. Ubaciti špagete u tiganj sa sosom i dodati malo vode od kuvanja dok se sve ne poveže i skinuti sa ringle. Poslužiti sa narendanim sirom i svežim peršunom.