Brusketi sa poširanim jajetom

Brusketi sa poširanim jajetom

Brusketi sa poširanim jajetom

Brusketi sa poširanim jajetom

Lako
30 minutes

Sastojci

  • 1 glavica ljubičastog luka
  • 1 čeri paradajz
  • maslinovo ulje
  • biber
  • so
  • sveža ljuta paprika
  • maslac
  • beli luk
  • sirće
  • sveža jaja
  • tucana paprika
  • tost hleb

  • Iseckajte ljubičasti luk, paradajz i svežu ljutu papriku, stavite začine i maslinovo ulje i ostavite da odstoji. Tost hleb premažite sa omekšalim maslacem i ispržite na umerenoj temperaturi sa jedne i druge strane. Nakon toga  belim lukom pređite preko svakog parčeta sa obe strane.
  • Jaja ubacite u prokuvalu vodu sa malo sirćeta tako što ćete kašikom zavrteti blago vodu i ubaciti jaje na 5-6 minuta. Postavite povrće na hleb i preko njega stavite jaje.
Tagovi brusketi, poširano jaje, večera

Sastojci

  • 1 glavica ljubičastog luka
  • 1 čeri paradajz
  • maslinovo ulje
  • biber
  • so
  • sveža ljuta paprika
  • maslac
  • beli luk
  • sirće
  • sveža jaja
  • tucana paprika
  • tost hleb

Pogledajte i…