“La Scala” salata
Sastojci
- 1/2 glavice Iceberg salate
- 1 zelena salata
- 100 g sendvič kobasice slajs Delikato
- 100 g kačkavalja
- 250 g skuvanih leblebija
- 50 g sušenog paradajza u ulju
- 50 ml maslinovog ulja
- 20 ml crvenog sirćeta
- 2 kašičice dižon senfa
- 1 kašičica senfa
- 2 kašike meda
- 2 čena belog luka, izgnječena
- 40 g parmezana
- so i biber po ukusu
- U posudi za salatu sjediniti krupno naseckanu ajsberg i zelenu salatu. Dodati sendvič kobasicu sitno naseckanu na trakice, narendani kačkavalj, oceđene leblebije i sušeni paradajz naseckan na trakice.
- U posudici pomešati maslinovo ulje, sirće, dižon i običan senf, med i beli luk.
- Preko salate preliti dresing i dobro sve izmešati. Od gore posuti od parmezan i po potrebi začiniti solju i biberom. Po želji u salatu možete dodati sveži krastavac ili srca od artičoka iz tegle.
Sastojci
- 1/2 glavice Iceberg salate
- 1 zelena salata
- 100 g sendvič kobasice slajs Delikato
- 100 g kačkavalja
- 250 g skuvanih leblebija
- 50 g sušenog paradajza u ulju
- 50 ml maslinovog ulja
- 20 ml crvenog sirćeta
- 2 kašičice dižon senfa
- 1 kašičica senfa
- 2 kašike meda
- 2 čena belog luka, izgnječena
- 40 g parmezana
- so i biber po ukusu
Pogledajte i…
