Kuglice od sira
Sastojci
- 400 g krem sira ili sitnog sira Belkino
- 100 g kisele pavlake Belkino
- 20 g dižon senfa
- 50 g parmezana
- 50 g mlevenih oraha
- 50 g mlevenih krekera
- 50 g sitno seckane slanine
- malo sveže majčine dušice
- malo bibera i slatke paprike
Za uvaljavanje loptica
- nar
- krupno seckani orah
- sitno seckani peršun
- Pomešati u posudi krem sir/sitan sir, pavlaku i dižon senf. Dodati sve ostale sastojke i dobro sjediniti smesu.
- Smesa bi trebala da bude gušća i pogodna za oblikovanje rukama. Možete smesu sira ostaviti u frižideru na 1-2 sata pred finalnog oblikovanja kako bi bilo lakše.
- Oblikovati od 30-40 g smese u lopticu pa ih uvaljati u nar/orah/peršun.
- Držati ih u frižideru do služenja
Sastojci
- 400 g krem sira ili sitnog sira Belkino
- 100 g kisele pavlake Belkino
- 20 g dižon senfa
- 50 g parmezana
- 50 g mlevenih oraha
- 50 g mlevenih krekera
- 50 g sitno seckane slanine
- malo sveže majčine dušice
- malo bibera i slatke paprike
Za uvaljavanje loptica
- nar
- krupno seckani orah
- sitno seckani peršun
Pogledajte i…
