Name: “La Scala” salata
Total time: 10 min
Ingredients: 1/2 glavice Iceberg salate; 1 zelena salata; 100 g sendvič kobasice slajs Delikato; 100 g kačkavalja; 250 g skuvanih leblebija; 50 g sušenog paradajza u ulju; 50 ml maslinovog ulja; 20 ml crvenog sirćeta; 2 kašičice dižon senfa; 1 kašičica senfa; 2 kašike meda; 2 čena belog luka, izgnječena; 40 g parmezana; so i biber po ukusu

“La Scala” salata

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

Ocena recepta

Sastojci

1/2 glavice Iceberg salate
1 zelena salata
100 g sendvič kobasice slajs Delikato
100 g kačkavalja
250 g skuvanih leblebija
50 g sušenog paradajza u ulju
50 ml maslinovog ulja
20 ml crvenog sirćeta
2 kašičice dižon senfa
1 kašičica senfa
2 kašike meda
2 čena belog luka, izgnječena
40 g parmezana
so i biber po ukusu

U posudi za salatu sjediniti krupno naseckanu ajsberg i zelenu salatu. Dodati sendvič kobasicu sitno naseckanu na trakice, narendani kačkavalj, oceđene leblebije i sušeni paradajz naseckan na trakice.
U posudici pomešati maslinovo ulje, sirće, dižon i običan senf, med i beli luk.
Preko salate preliti dresing i dobro sve izmešati. Od gore posuti od parmezan i po potrebi začiniti solju i biberom. Po želji u salatu možete dodati sveži krastavac ili srca od artičoka iz tegle.