Ljuti bataci sa roštilja
Sastojci
Marinada za 6 bataka sa karabatacima
- 50 g smeđeg šećera
- 6 čenova belog luka, oljuštite ih pa ih blago stisnite
- 2 kašičice slatke crvene paprike
- 2 kašičice senfa
- 1 kašičica soli i bibera
- 50 ml maslinovog ulja
- 50 ml jabukovog sirćeta
- 2 kašičice crvene ljute paprike, opciono
- Ostaviti par sati u frižideru.
- Marinirane batake peći na roštilju pa ih nakon pečenja po želji možete premazati roštilj sosom po izboru. Služite sa kukuruzima sa roštilja, koje nakon što ih ispečete možete premazati sa malo majoneza, posoliti i posuti parmezanom.
Pogledajte i…
