![](https://persu.rs/wp-content/uploads/2022/06/semifreddo-scaled.jpg)
Semifreddo sa malinama i medom
![](https://persu.rs/wp-content/uploads/2023/03/chef-hat.png)
Lako
![](https://persu.rs/wp-content/uploads/2023/03/Clock-Icon@1X.png)
5 hours hours
![](https://persu.rs/wp-content/uploads/2023/03/star-3.png)
Sastojci
- 500 ml mlečne slatke pavlake
- 1 jaje TO!
- 4 žumanaca TO!
- 100 g meda
- 1 kašika vanile
- 125 g svežih malina
- 50 g pistaća
- Umutite slatku pavlaku, dok ne dobijete čvrste vrhove, pa je ostavite sa strane.
- Na pari umutite jaje i žumanca. Dodajte med, pa mutite, dok smesa ne postane kremasta i svetle boje.
- Skinite sa pare, dodajte vanilu, pa smesu izlijte u posudu sa slatkom pavlakom. Spatulom nežno sjedinite potom dodajte maline i pistaće.
- Pravougaoni kalup obložite folijom, izlijte u njega smesu, pa ostavite u zamrzivaču na minimum 4 sata hlađenja.
- Kalup uronite u vrelu vodu na 5 sekundi i izvrnite semifreddo na tanjir za služenje. Ukrasite svežim malinama, seckanim pistaćima i medom pa poslužite.
![](https://persu.rs/wp-content/uploads/2023/03/Separator@1X.png)
Tagovi brzo, jednostavno, maline, med, osvežavajuće, pistaći, poslastica, vanila
Pogledajte i…