Večera

Ideje za brze, tople i ukusne večere. Savršene za opuštene večeri kod kuće.

Kiš Loren

1. Zamesiti testo od brašna i maslaca dok ne dobijete sipku smesu. Dodavati hladnu vodu malo po malo dok ne dobijete testo zgodno za razvijanje. Uvijte testo u foliju i…

Posni Arancini

1. U 1l tople vode staviti suve vrganje i ostaviti ih da odstoje dvadesetak minuta. 2. U međuvremenu, na dve kašike maslinovog ulja izdinstati sitno naseckani crni luk i kada…

Carska pita

1. Umutiti jaja pa dodati tečne sastojke i dobro sjediniti masu. Dodati suve sastojke i sve dobro pomešati. Ubaciti grčki sir, papriku, kornišone, pa spatulom promešati kako bi se sastojci…

Gibanica sa sirom

1. Umutiti jaja sa malo soli pa dodati sve ostale sastojke, muteći između svakog dodavanja pa odložiti sa strane smesu. Premazivati svaku koru smesom, tako što ćete je nakon svakog…

Posna pita sa krompirom

1. Izrendati krompir, začiniti sa vegetom i biberom, dodati malo soli ako je potrebno. Stavljati po dve kore, poprskati sa malo ulja pa rasporediti par kašika krompira, urolati i ređati…