Večera

Ideje za brze, tople i ukusne večere. Savršene za opuštene večeri kod kuće.

Slana štrudla sa barenim jajima

1. Aktivirati kvasac u mlakom mleku sa šećerom. 2. U posudu za izradu testa ubaciti brašno, so, jaje, maslac i aktivirani kvasac. 3. Zamesiti testo dok se ne formira u…

Uskršnja pletenica

1. U većoj posudi sjediniti brašno, mleko, ulje, med, jaja, žumanjak, rendanu koru narandže, kvasac i so, pa zamesiti glatko testo. Oblikovati ga u loptu, pokriti i ostaviti na sobnoj…

Zapečene korpice

Priprema kalupa: 1. Rernu zagrejati na 180°C. Kalup za mafine podmazati maslacem ili uljem. 2. Formiranje korpica: 3. Kriškama tost hleba iseći koru sa ivica, pa ih istanjiti oklagijom da…

Pereci

1. U posudi pomešati brašno, vodu, maslac, so i kvasac, pa zamesiti glatko testo. Mesiti 3 minuta na sporoj brzini u kuhinjskom robotu, zatim pojačati na srednju brzinu i mesiti…

Corndogs

1. U posudi pomešati brašno, vodu, kvasac, šećer i so. 2. Prekriti posudu folijom i ostaviti da testo raste 1 sat na toplom mestu. Kada testo naraste, biće ređe i…

Khinkali

1. U posudi pomešati brašno, so i vodu pa zamesiti testo. Mesiti 10–15 minuta dok testo ne postane glatko i čvrsto. Prekriti testo folijom ili krpom i ostaviti da odmori…

Tajlandska hrskava salata

Priprema indijskih oraha 1. Zagrejati rernu na 180°C. Indijske orahe pomešati sa medom, maslinovim uljem, Sriračom, mlevenom paprikom i solju. 2. Rasporediti ih po plehu obloženom papirom za pečenje u…

Pita sa spanaćem

1. Umesiti testo od brašna, vode, ulja, šećera i soli. Ostavite testo oblikovano u loptu, poklopljeno krpom kako bi se dupliralo u veličini. U međuvremenu pripremite fil tako što ćete…