![](https://persu.rs/wp-content/uploads/2021/05/IMG_9125.jpg)
Lava kolač sa prelivom od kupina
![](https://persu.rs/wp-content/uploads/2023/03/chef-hat.png)
Lako
![](https://persu.rs/wp-content/uploads/2023/03/Clock-Icon@1X.png)
30 minutes minutes
![](https://persu.rs/wp-content/uploads/2023/03/star-3.png)
Sastojci
Sastoji za preliv
- 500 g kupina
- 4 kašike šećera
- 2 kašičice kukuruznog brašna
- 1 kašika vode
Sastojci za lava kolač
- 200 g čokolade za kuvanje Fina sa 48% kakao delova
- 250 g margarina
- 140 g šećera
- 20 g vanil šećera
- 120 g brašna
- 4 jaja
Priprema preliva
- Kupine stavite u šerpu i dodajte 4 kašike šećera. Kuvajte na blagoj vatri, nekoliko minuta uz povremeno mešanje, potom dodajte 2 kašikice kukuruznog skroba i 1 kašiku vode.
Priprema dezerta
- Na pari skuvajte 200 g čokolade za kuvanje Fina i 250 g margarina. Mikserom umutite 4 jaja, potom dodajte 140 g šećera, 20 g vanil šećera i 120 g brašna, konstantno mešajući kako biste dobili glatku smesu. Dobijenu smesu pomešajte sa prethodno pripremljenim čokoladnim filom.
- U kalup za mafine, stavite papirne korpice i kutlačom sipajte smesu. Peći u zagrejanoj rerni na 250 °C 7-8 minuta.
- Kada je pečeno ostaviti da se prohladi par minuta, potom preliti sočnim prelivom od kupina. Po želji možete dodati i kuglu sladoleda, odlično ide uz lava kolač.
![](https://persu.rs/wp-content/uploads/2023/03/Separator@1X.png)
Tagovi čokolada, dezert, kupine, lava kolač, sladoled
Sastojci
Sastoji za preliv
- 500 g kupina
- 4 kašike šećera
- 2 kašičice kukuruznog brašna
- 1 kašika vode
Sastojci za lava kolač
- 200 g čokolade za kuvanje Fina sa 48% kakao delova
- 250 g margarina
- 140 g šećera
- 20 g vanil šećera
- 120 g brašna
- 4 jaja
![](https://persu.rs/wp-content/uploads/2021/02/Separator@1X.png)
Pogledajte i…