PerSu marketi

NOVO

Lava kolač sa prelivom od kupina

Lava kolač sa prelivom od kupina

Lako
30min
0

Sastojci

Sastoji za preliv

  • 500 g kupina
  • 4 kašike šećera
  • 2 kašičice kukuruznog brašna
  • 1 kašika vode

Sastojci za lava kolač

  • 200 g čokolade za kuvanje Fina sa 48% kakao delova
  • 250 g margarina
  • 140 g šećera
  • 20 g vanil šećera
  • 120 g brašna
  • 4 jaja

Priprema preliva

  • Kupine stavite u šerpu i dodajte 4 kašike šećera. Kuvajte na blagoj vatri, nekoliko minuta uz povremeno mešanje, potom dodajte 2 kašikice kukuruznog skroba i 1 kašiku vode.

Priprema dezerta

  • Na pari skuvajte 200 g čokolade za kuvanje Fina i 250 g margarina. Mikserom umutite 4 jaja, potom dodajte 140 g šećera, 20 g vanil šećera i 120 g brašna, konstantno mešajući kako biste dobili glatku smesu. Dobijenu smesu pomešajte sa prethodno pripremljenim čokoladnim filom.
  • U kalup za mafine, stavite papirne korpice i kutlačom sipajte smesu. Peći u zagrejanoj rerni na 250 °C 7-8 minuta.
  • Kada je pečeno ostaviti da se prohladi par minuta, potom preliti sočnim prelivom od kupina. Po želji možete dodati i kuglu sladoleda, odlično ide uz lava kolač.
Tagovi čokolada, dezert, kupine, lava kolač, sladoled

Sastojci

Sastoji za preliv

  • 500 g kupina
  • 4 kašike šećera
  • 2 kašičice kukuruznog brašna
  • 1 kašika vode

Sastojci za lava kolač

  • 200 g čokolade za kuvanje Fina sa 48% kakao delova
  • 250 g margarina
  • 140 g šećera
  • 20 g vanil šećera
  • 120 g brašna
  • 4 jaja

Pogledajte i…