![](https://persu.rs/wp-content/uploads/2024/05/7Q0A6800-scaled.jpg)
Salata Nicoise - Salata iz Nice
![](https://persu.rs/wp-content/uploads/2023/03/chef-hat.png)
Lako
![](https://persu.rs/wp-content/uploads/2023/03/Clock-Icon@1X.png)
15 minutes minutes
![](https://persu.rs/wp-content/uploads/2023/03/star-3.png)
Sastojci
- 2 paradajza
- So i biber
- 3 jaja
- 1/2 zelene salate sitno naseckane
- 1 konzerva tunjevine oceđene
- 60 g crnih maslina bez koštice
- 1/2 krastavca naseckanog
- 1 šalot luk sitno naseckan ili manji ljubičasti luk
- 5 ukiseljenih srca artičoka naseckanih
- 1 beli luk sitno naseckan
- 1 filet inćuna
- 1 kašika dižon senfa
- 2 kašike crvenog sirćeta ili jabukovog
- 4 kašike maslinovog ulja
- 3 mlada luka sitno naseckana
- Paradajz naseckati na režnjeve i dobro posoliti i pobiberiti pa izmešati i ostaviti po strani na 10 minuta. Staviti vodu da proključa pa spustiti jaja i sačekati da voda ponovo provri.
- Namestiti tajmer na 6 ili 7 minuta, od trenutka drugog ključanja, pa jaja nakon toga staviti u hladnu vodu kako biste zaistavili dalje kuvanje.
- U veću posudu poređati povrće za salatu, na dno staviti zelenu salatu pa preko slagati tunjevinu, masline, krastavac, luk i artičoke, očišćena barena jaja i paradajz (zadržati sokove od paradajza).
- U posudi gde se nalaze sokovi od paradajza dodati beli luk, inćun (izgnječiti ga viljuškom), senf, sirće i maslinovo ulje. Dobro sve promešati, kako bi se ulje sjedinilo sa ostalim sastojcima, i preliti dresingom tik pred služenje. Salatu posuti mladim lukom i poslužiti.
- *U salatu možete dodati još sveže povrće poput: rotkvica, paprike, celera itd.
- **Neko dodaje i bareni mladi krompir i barenu boraniju, vi odlučite u skladu sa vašim ukusom.
![](https://persu.rs/wp-content/uploads/2023/03/Separator@1X.png)
Tagovi inćun, jaja, masline, paradajz, salata, senf, tunjevina, zelena salata
Sastojci
- 2 paradajza
- So i biber
- 3 jaja
- 1/2 zelene salate sitno naseckane
- 1 konzerva tunjevine oceđene
- 60 g crnih maslina bez koštice
- 1/2 krastavca naseckanog
- 1 šalot luk sitno naseckan ili manji ljubičasti luk
- 5 ukiseljenih srca artičoka naseckanih
- 1 beli luk sitno naseckan
- 1 filet inćuna
- 1 kašika dižon senfa
- 2 kašike crvenog sirćeta ili jabukovog
- 4 kašike maslinovog ulja
- 3 mlada luka sitno naseckana
![](https://persu.rs/wp-content/uploads/2021/02/Separator@1X.png)
Pogledajte i…